Kohl pflanzen

Immer in nährstoffreiche Erde Kohl pflanzen

Kohl pflanzen Kohlsorten sind reich an Ballaststoffen und Vitaminen und zählen damit zu den gesunden Gemüsesorten, die sich einen Platz im Gartenbeet mehr als verdient haben. Zwar ist Kohl etwas anspruchsvoll, was Hobbygärtner aber nicht vom Kohl pflanzen abhalten sollte.

Den Boden vor der Pflanzung mit Nährstoffen versorgen

Hell, luftig und sonnig, so sollte der ideale Standort für den Kohlanbau sein. Wichtig ist der Boden bzw. die Bodenbeschaffenheit. Kohl zählt zu den Starkzehrern, weil sie viele Nährstoffe benötigen. Aus diesem Grund ist es notwendig, den Boden im Herbst des Vorjahres für die Pflänzchen (die meisten Kohlsorten werden in Vorkultur gezogen) im Frühjahr aufzubereiten. Zuerst steht das Umgraben auf der Agenda, um den Boden zu lockern, danach das Einarbeiten von reifem Kompost, um den Boden mit Nährstoffen zu versorgen. Kohl mag keinen sauren Boden (optimal ist ein pH-Wert zwischen 5,5 und 6,8), deshalb sollte etwas Kalk auf das Beet. Eine weitere Düngergabe mit reifem Kompost erfolgt dann ungefähr 14 Tage vor der Pflanzung.

Kohl mit Abstand pflanzen, regelmäßig wässern und düngen

Beim Pflanzen daran denken, dass ausgereifte Kohlköpfe Platz benötigen. Daher sollte der Abstand zwischen den Kohlpflanzen jeweils 50 cm betragen. Kohl braucht seine Zeit bis zur Ernte – in den Lücken auf dem Kohlbeet können zwischenzeitlich beispielsweise Salat oder Radieschen gesät werden. Während der Wachstumsphase brauchen die Pflanzen genügend und regelmäßig Wasser (nie austrocknen lassen) und hin und wieder (alle 3 bis 4 Wochen) eine Zwischendüngung mit Brennnesseljauche. Kohl gedeiht übrigens besser, wenn er sich in guter Nachbarschaft befindet. Ausgezeichnete Pflanznachbarn sind u. a. Bohnen, Erbsen, Dill, Mangold, Möhren oder Tagetes. Ganz wichtig: Keinesfalls darf Kohl erneut an einem Standort gesetzt werden, auf dem sich im Vorjahr bereits Kohl befand. Teils braucht der Boden sogar zwei bis drei Jahre Pause, um sich von den Starkzehrern zu erholen.

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